社会福祉法人みつき福祉会

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2024.06.10

豆ごはんを作ったよ! (ひまわり組)

 今日の給食は枝豆ごはん。自分たちで食べる分のごはん作りをしました。枝豆のさやだしは経験がありましたが、ご飯を炊くのは初めて!袋入りのお米をざるにうつし、お米とぎをします。「お水入れればいいんじゃない?」「混ぜるんだよ!」「いつ混ぜるの?」と家でお手伝いの経験がある子たちが教え合いながら始まりました。「やさしくだよ」「ごはんを粗末にしたら罰が当たるんだって」と言いながら優しく優しくといでいました。
だんだんお水が白く濁ってきて、「なんか白くなってきたよ」「もう一回お水かえなきゃ」と繰り返し水をかえていくと「あれ?今度はなんか透明になってきた!」と色々発見する子どもたちでしたよ。
 とぎ終わると、給食の先生から「4の線までお水を入れてね」と言われ、慎重に慎重に水を入れていました。炊飯器にセットし予約ボタンを押すと「あ~楽しみ~」と待ち遠しい様子でしたよ。
 炊きあがるまでは外でしっかり遊び、お腹ぺこぺこの様子で戻ってきた子どもたち。炊き立てのご飯を前に「ん~いいにおい~」「お豆がやわらかそう~」と顔を近づけていましたよ。「あついけどうまい!」「最高!」と自分たちで作った枝豆ご飯の味は格別だったようです。
 お米とぎの経験をした子どもたち、お家でもお手伝いしてくれるかもしれませんよ!

豆ごはんを作ったよ!ひまわり.docx

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