社会福祉法人みつき福祉会

pagetopへ戻る

2024.06.04

かしわもち作ったよ(ひまわり)

6月4日(火)ひまわり組がかしわもち作りをしました。就前さんになって初めてのクッキング!準備万端でスタートしました。まずは白玉粉、上新粉、片栗粉、砂糖をボールに入れます。この時点から、「あまいにおいがする」「おもちのにおいがするよ~」と顔を近づけていました。少しずつ水を入れてこねます。「順番でしようね」「じゃあ次は〇〇ちゃんしていいよ~」と仲良く協力する姿はさすが就前さん!初めは手にたくさん粉がついていたのに、だんだんかたまってくると「くっつかなくなったね!」と互いに手を見比べていましたよ。あんこを包む作業は少し難しかったようで、「あんこが隠れない」「どうやったらできる?」とシュンとなる子もいましたが、「なんかマーブル模様みたいでおいしそう!」の声に安心して作っていました。続いて給食の先生が目の前で蒸してくれます。蒸し器の説明を聞くと「その穴から湯気がでるんだ!」と興味津々の子どもたちでしたよ。2つずつ作ってまずは1つ試食です。「うわ~やきたてほやほや~」「あつっ」「あま~い」「おいし~」「もっちもちだね~」と何とも嬉しそうに食べていましたよ。『かしわもち』に使う柏の葉は新芽がでるまで落ちない事から子孫繁栄の縁起の良い葉と言われ、子どもの成長を願う端午の節句に欠かせないものです。「かしわもちを食べて元気に大きくなるんだよ~」の声に、「元気100%~」と喜ぶ子どもたちでしたよ。

かしわもち作ったよ.docx

|